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在全世界共奪下米其林許多顆星星的世紀名廚Joёl Robuchon
在台灣也開立餐廳了！
都位於新開幕的頂級精品百貨公司BELLAVITE
3樓的SALON DE THE de Joёl Robuchon、以及5樓的L'ATELIER de Joёl Robuchon
以後想體驗Robuchon的星級饗宴
不用大老遠飛去香港、澳門、或東京！
此次Robuchon進軍台灣後
算是一間指標性的餐廳
不過想要享受金字塔頂端的星級料理
要付出單客上萬的金錢
台灣的貧富差距還真不是一尺兩尺高而已(苦笑ing..)
不過還好米其林甜點的價位還算親民!
負擔並不會很重
所以今天就來享用米其林甜點囉
到了BELLAVITA後...
還是忍不住拍了幾張
BELLAVITA真的就像是童話故事中的城堡阿阿阿
固定時間都會有噴水池的表演
這幅風景...感覺就像是一幅畫作
這間購物中心內都是高檔精品
不對...
應該要以"高檔精品"中的"高檔逸品"來形容了
因為這裡的Hermes跟BVLGARI都是比一般百貨公司專櫃的產品還要高檔呢
隨便看都是六位數起跳
這橢圓形的透明天花板也是很美呢
能讓購物中心的大廳擁有良好的採光
又增添幾分貴氣的氛圍
接著我們準備要上樓去享用米其林大餐囉
大廳多是進來逛逛的觀光客
都是拿起相機猛拍呢!
可見這間貴氣城堡的魅力!
到了門口
拍一下店內
門口這個人一直擋著...
我就直接拍了
這是店外的招牌 哈哈
很漂亮的小島型展示櫃
上面有各式法國點心的擺飾
典雅中帶點奢華的黑紅色系的裝潢
第一次來的話可能不太敢走進去吧 哈
桌上餐具擺放
這是menu
價位其實不算太貴
平常依照女生的食量
再搭配一壺茶的話
應該是五百有找
但我們這次第一次來
所以點的有點多~
這是用餐環境
每桌上都會擺放新鮮的玫瑰花
新鮮的玫瑰花往往是女生最愛的花朵囉
也是幸福的象徵
這是櫃檯
有很多macaron
可以不用看menu直接到櫃檯看實品點餐哦
餐具上也都印有logo!
我點的飲料是"皇家結婚進行曲"
很好喝的紅茶
會附上兩種糖包供調味
但是因為原味就非常好喝了
都不會苦澀
吞下後回甘的感覺也很強烈
茶壺有黑色也有紅色的
重量很重...我一隻手還拿不太動 哈哈
我好喜歡這個茶壺喔!!
這是朋友點的低咖啡因CAPPUCCINO
這道甜點在這裡蠻熱門的
"阿爾馬涅克焦糖蛋"
下面是堅果
外層是焦糖牛奶慕斯
中間是白巧克力慕斯
底層的蛋糕也有用白蘭地處理過
多了酒香 跟中間的焦糖及其他部位的蛋糕口味
香甜甘苦...實在是很好吃
口味很強烈又溫和...超棒
哈哈
巴黎巴斯特泡芙
也是很美味
毫不起眼的泡芙
一口咬下卻有著三層餡料...
搭配著軟香的泡芙一起吃
香甜不膩口
覆盆子千層派也是一絕!!
最後去櫃檯那邊外帶一些要回家給家人
不然每次回家都沒帶點好料的...
這是最後的帳單囉!
我們兩個人吃掉1496...
比預期的1人500以內有點差距
然後外帶830@@
裡面麵包價位都在60~80左右
外帶一些當隔天早餐還有要帶回家的MACARON
外帶的袋子也是很漂亮哦!!
跟GODIVA一樣都很有質感
最後再拍一下店招牌~
希望下次還能再來享用米其林甜點囉
最近常常發美食網誌...
都快變胖了!!
感謝大家準時收看美食文 哈哈
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